비건, 고기를 안 먹고 충분한 단백질과 영양소를 얻을 수 있을까?
YOGACIRCLESEOUL의 보경입니다:-) 비건은 충분한 영양소를 섭취할 수 있을까? 라고 건강을 걱정하시는 분들을 위해 동영상을 가져왔습니다. The Exam Rood Podcast X Dr. Neal Barnard 내용 중 일부입니다 :-) https://youtu.be/W5DBXQZUfvA 영상 내용을 보셔도 좋고, 간단히 요약한 블로그 내용을 보셔도 좋습니다. 내용은 이렇게 시작합니다. 비건이라고 하면 바로 머리에 떠오르는 내용이 있죠. 제대로 영양소는 보충할 수 있을까? 특히! 단백질을 안 먹고살 수 있을까? (단백질 같은 건 어디서 얻지? 단백질=고기인데..)라고 대부분 생각합니다. 저 또한 스와미 시절 비건 친구한테 물어봤던 기억이 있네요:-) 그렇지만, 실제로 단백질은 다른 음식에서 얻..
Vegetarian
2020. 5. 14. 19:32
