비건 아니고 페스코 베지테리언 : 채식주의자의 단계별 종류
YOGACIRCLESEOUL의 보경입니다:-) 페스코 베지테리언으로 지내오는 저에게 주변의 많은 사람들이 묻습니다. 왜 고기를 안 먹게 되었는지 등은 물론이고, "그럼 닭고기도 안 먹어?" "달걀은 괜찮지?" "치즈는 먹을 수 있어?" "생선은 먹어?" 등의 물음을 던지곤 하는데요. 한국은 베지테리언 즉, 채식주의자에 대해 "고기를 먹지 않는"또는 "야채만을 먹는" 이 정도의 의미만 알고 있는 것 같습니다. 그래서 베지테리언 = 비건이라는 생각도 많이 하게 됩니다. 하지만, 베지테리언에도 다양한 종류가 나눠져 있는데요. 종류를 알게 되면 비건은 베지테리언 중에서도 최고점에 달한 단계이고, 베지테리언과 비건이 정말 같은 의미는 아니구나를 알게 되실 겁니다. 베지테리언의 종류 식물성 식이를 기반으로 어떠한 ..
Vegetarian
2020. 4. 27. 17:11